Alici Gratinate (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	acciughe
		pangrattato
	1 mazzetto	prezzemolo
	1 spicchio	aglio
	6 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Squamare le acciughe, privarle della testa e della lisca centrale, lavarle e asciugarle.irrorare con 2 cucchiai d'olio 1 teglia; fare 1 strato di acciughe ben accostate tra loro; insaporirle con sale e pepe; cospargerle con prezzemolo e aglio tritati finemente, spolverizzarle con poco pangrattato e irrorare con un filo d'olio.
2. Fare un secondo strato e continuare così fino alla fine degli ingredienti.
3. Mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
4. Buon appetito!