Baccalà Col Cavolfiore

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	baccalà
	200 g	pomodori pachino
	1 cucchiaio	capperi sott'olio
	6	olive nere
	1	acciuga sott'olio
	1	cavolfiore
	1	peperoncino
		pepe
		olio d'oliva extra-vergine
		prezzemolo
		basilico
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a pezzettini il baccalà, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico.
2. Cuocere a fuoco lento.
3. Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4.
4. A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.
5. Buon appetito!