Baccalà In Padella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	baccalà già bagnato e dissalato
	1/2 bicchiere	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
		prezzemolo
	1	limone
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in 1 padella unta d'olio.
2. Sbucciare gli spicchi d'aglio, mondare e lavare il prezzemolo e tritare il tutto.
3. Insaporire il baccalà con il pepe, cospargerlo con il trito d'aglio e prezzemolo, irrorarlo con 1/2 bicchiere d'olio e farlo cuocere piano, rigirandolo di tanto in tanto.
4. Dopo circa 30 minuti, irrorarlo col succo di limone, mescolare ancora e servire.
5. Buon appetito!