Bavette Con Coccio All'acqua Pazza

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	coccio
	200 g	pasta tipo bavette
	3	pomodori pelati
	1 spicchio	aglio
	3 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	2 bicchieri	acqua
		sale
		prezzemolo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua.
2. Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere.
3. Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo.
4. Buon appetito!