Braciole Di Maiale Al Vino Bianco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	braciole di maiale
	1 bicchiere	vino bianco
	1 cucchiaio	olio d'oliva
		salvia
		rosmarino
		aglio
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio.
2. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua.
3. Infornare a 180 gradi.
4. Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.
5. Buon appetito!