Bucatini Alla Boscaiola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pomodori pelati
	1/2 misurino	olio d'oliva
	100 g	prosciutto crudo
	500 g	funghi in scatola
	1/2	cipolla
		basilico
	molto	formaggio parmigiano grattugiato
	400 g	pasta tipo bucatini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti.
2. Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento.
3. Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.
4. Buon appetito!