Bucatini Con L'aglio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	pasta tipo bucatini
	160 g	olive verdi
	100 g	burro
	1 spicchio	aglio
	3	acciughe
	400 g	pomodori pelati
		sale
	30 g	capperi
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe.
2. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti.
3. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato.
4. Spolverare di pepe prima di servire.
5. Buon appetito!