Bucatini Con Verza

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo bucatini
	800 g	verza
	1	cipolla
	6	pomodori pelati
	1 cucchiaio	pasta d'acciughe
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare e lavare la verza.
2. Tagliarla a listarelle e sbollentarla per 10 minuti in acqua bollente salata.
3. Versare i bucatini nella stessa pentola e portarli a cottura.
4. Affettare al velo la cipolla e soffriggerla in olio, unire i pomodori, la pasta d'acciughe, pepe e sale e cuocere coperto.
5. Scolare assieme i bucatini e la verza e condirli con il sugo preparato, mescolare bene prima di servire.
6. Buon appetito!