Cake Al Limone (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	farina
	100 g	miele
	2 cucchiai	olio d'oliva
	4	uova
	2 cucchiai	succo di limone
	3 cucchiaini	lievito in polvere
		burro
		farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorare con 1 frusta le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Setacciare in 1 ciotola la farina con il lievito e amalgamarla a poco a poco al composto di uova.
3. Unire poi il succo di limone e l'olio e lavorare finché si sarà ottenuto un composto liscio e cremoso.
4. Versarlo in 1 stampo da plum-cake e cuocere in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 45 minuti.
5. Buon appetito!