Pomodori Gratinati (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	pomodori tondi maturi
	1 spicchio	aglio
	120 g	pangrattato
	50 g	formaggio pecorino grattugiato
		prezzemolo
	3 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare i pomodori, tagliarli a metà, eliminare i semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua.
2. In una ciotola mescolare il pangrattato con il pecorino, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, pepe e 3 cucchiai di olio.
3. Amalgamare bene e riempire con questo composto i pomodori.
4. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per 20 minuti circa.
5. Buon appetito!