Gramigna Con Peperoni E Pancetta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	gramigna
	1	peperone
	100 g	formaggio pecorino
	50 g	pancetta
	1/2	cipolla
	1 spicchio	peperoncino
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne.
2. Cuocere il tutto per 10 minuti circa.
3. Saltarvi la pasta lessata e scolata.
4. Servire spolverando con il pecorino.
5. Buon appetito!