Cetrioli Alle Erbe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	cetrioli grandi
		burro
		olio d'oliva
		cipolla
	1	dado
	1	trito di erbe aromatiche
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare i cetrioli, tagliarli a fette per il lungo e poi a bastoncini.
2. Farli rosolare in una padella con burro, olio e cipolla tritata.
3. Distribuirvi quindi il dado sbriciolato, bagnare con 1 bicchiere di acqua e cuocere, piano e coperto, per circa 40 minuti.
4. Infine cospargere con erbe aromatiche tritate.
5. Buon appetito!