Cocktail Di Scampi (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	code di scampi
	1 tazza	maionese
	1 bicchiere	panna liquida
	1 cucchiaio	salsa ketchup
	1 cucchiaio	salsa worcester
		insalata verde
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare le code di scampi in acqua salata, scolarli, lasciarli raffreddare e sbucciarli.
2. Rivestire 4 coppe con le foglie di insalata lavate e asciugate.
3. In una terrina mescolare alla maionese la panna, il ketchup e la salsa worcester.
4. Distribuire la salsa rosa nelle coppe e unirvi gli scampi.
5. Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.
6. Buon appetito!