Colomb

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	farina
	1	uovo
	15 g	lievito di birra
	50 g	burro
	50 g	zucchero
	1/2	limone
		confettini colorati
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Disporre la farina a fontana.
2. Unirvi uovo, burro fuso, zucchero, succo di limone, un po' di sale, 1/2 tazzina d'acqua tiepida col lievito.
3. Lavorare l'impasto levigato; far riposare 30 minuti.
4. Tirare la sfoglia spessa; ritagliare pezzi di pasta a forma di omini.
5. Dai ritagli ricavare scarpe, cinture, copricapi e con i confetti fare occhi a bottoni.
6. Adagiarli sulla placca da forno e cuocere a 180 gradi.
7. Buon appetito!