Composta Di Uva E Pere

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere kaiser
	1 grappolo	uva moscato
	50 cl	vino rosso
	4 cucchiai	zucchero
		cannella in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare le pere, tagliarle a metà e metterle in una casseruola.
2. Spolverizzarle con lo zucchero e poca cannella e coprirle con il vino.
3. Mettere sul fuoco e cuocere fino ad ammorbidire le pere.
4. Lavare e sgranare l'uva.
5. Levare le pere dal fuoco e disporle su un largo piatto.
6. Versare nella casseruola l'uva e farla bollire per alcuni minuti poi versarla sulle pere.
7. Servire la composta tiepida.
8. Buon appetito!