Pears Sweet Brochettes

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	pere mature a pasta soda
	1 tavoletta	cioccolato fondente amaro extra
	2 cucchiai	liquore (o vino di litchi)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliatele a cubetti, quindi infilzate la polpa dei frutti in lunghi spiedini di legno.
2. Fate a fondere a bagno maria la tavoletta di cioccolato e quando sarà completamente fuso aggiungete 2 cucchiai di vino o liquore di litchi.
3. Nappate quindi i vostri spiedini nella salsa di cioccolato e serviteli ai vostri ospiti come prelibato dessert.
4. Buon appetito!