Crema Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 cl	latte
	25 g	amido
	80 g	zucchero
	100 g	cioccolato amaro
	30 g	pistacchi e mandorle tritati
	1 pizzico	cannella
	4	ciliegine candite
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere l'amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra, a poco a poco il latte, mescolando.
2. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare, finché la crema si sarà addensata.
3. Togliere dal fuoco e lasciarla raffreddare.
4. Unire la cannella, il cioccolato a pezzettini, i pistacchi, le mandorle; mescolare, versare la crema in coppette e decorare con la ciliegina candita.
5. Buon appetito!