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Antipasti

Crostini Saporiti (2)

Tipo piattoAntipasti
A base diTonno Al Naturale
Persone4
Note -
Visite891 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane integrale di grano duro cotto a legna  
 100 g  tonno al naturale  
 10  olive di gaeta  
   capperi  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva extra-vergine  
 1 grattatina  noce moscata  
 1 macinata  pepe nero  
   sale marino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Strofinare con uno spicchio d'aglio le fette di pane dopo averle abbrustolite.
  2. Unire al tonno sgocciolato le olive snocciolate e i capperi triturati insieme grossolanamente.
  3. Irrorare con dell'ottimo olio e rifinire con una grattatina di noce moscata e una macinata di pepe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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