Posa Cunzata A Ra Pignata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	fagioli secchi
	20 cl	olio d'oliva extra-vergine
		sale
		origano
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.
2. Buon appetito!