Zuppa Alla Valdostana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	cavolo piccolo
		formaggio fontina
		pane nero
		brodo
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo.
2. Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale.
3. Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo.
4. Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo.
5. Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina.
6. Buon appetito!