Dolce Di Semolino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	semolino
	8 cl	latte
	100 g	burro
	100 g	zucchero
	30 g	pinoli
		cannella in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente.
2. Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso.
3. Levare dal fuoco e far intiepidire.
4. Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.
5. Buon appetito!