Dolce Provenzale

Ingredienti	quantità	ingrediente
	125 g	zucchero
	250 g	farina
	120 g	burro
	20 cl	latte
	1 bustina	lievito in polvere
	1 cucchiaio	acqua di fiori d'arancio
	3 cucchiai	marmellata di albicocche
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far ammorbidire 100 g di burro; scaldare il forno a temperatura media.
2. Mescolare la farina, lo zucchero e il burro ammorbidito; aggiungervi il latte freddo, la marmellata, l'acqua di fiori d'arancio e il lievito e lavorare il tutto.
3. Imburrare 1 stampo con il bordo sganciabile e versarci il composto.
4. Far cuocere 30 minuti in forno; sformare e servire freddo.
5. Buon appetito!