Praline Al Cioccolato (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 pacchi	biscotti secchi
	250 g	cacao amaro
	2 cucchiai	zucchero
	250 g	burro
	200 g	cacao dolce
		latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente.
2. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo.
3. Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido.
4. Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina.
5. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.
6. Buon appetito!