Filetto Siciliano

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	filetto di manzo (fette di 80 g ognuna)
	poco	olio d'oliva
		sale
	2 cucchiai	capperi dissalati
		succo di limone
		farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio.
2. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.
3. Buon appetito!