Fonduta Dolce (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	cioccolato fondente
	100 g	panna liquida
		rum
	1/2 stecca	vaniglia
	20 g	burro
	poco	latte
	1 pizzico	sale
		frutta secca mista (albicocche, prugne, datteri, noci)
		mele
		banane
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria.
2. Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale.
3. Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola.
4. Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca.
5. Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.
6. Buon appetito!