Frittata Di Gamberetti (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	gamberetti
	6	uova
	1/2	cipolla
	1/2 spicchio	aglio
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e sgusciare i gamberetti.
2. Tritare aglio e cipolla e farli imbiondire in 2 cucchiai di olio.
3. Unire i gamberetti e cuocerli a fuoco vivo.
4. Sbattere le uova con sale e pepe e versarle nella padella con i gamberetti.
5. Cuocere la frittata per 2-3 minuti finché il fondo si sarà rappreso, poi rigirarla e cuocerla per altri 3 minuti.
6. Servirla tiepida o fredda.
7. Buon appetito!