Coffee Nog

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	tuorlo d'uovo
	2 cl	panna
	20 cl	caffè
	4 cl	cognac
	2 cl	crema cacao
	1 cucchiaino	zucchero in polvere
		noce moscata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Agitare con una frusta il tuorlo e la panna fino ad ottenere una consistenza spumosa.
2. Versare in un pentolino il caffè, il cognac, la crema cacao, 1 cucchiaino di zucchero in polvere.
3. Riscaldare a fuoco lento e mescolare con il cucchiaio.
4. Prima che bolla, versare in un bicchiere con il manico riscaldato in precedenza.
5. Aggiungere la crema.
6. Spolverare con noce moscata.
7. Cin cin!