Frollini (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	farina
	150 g	burro
	50 g	zucchero
	3	tuorli d'uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stampino o con 1 bicchierino capovolto, ricavarne tanti dischetti.
2. Metterli in una placca imburrata e spruzzarli con un po' di zucchero tenuto da parte.
3. Infornare a calore piuttosto moderato e toglierli appena avranno preso colore.
4. Buon appetito!