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Dessert

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Dessert

Frollini (3)

Tipo piattoDessert
A base diBurro
Persone8
Note -
Visite554 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  tuorli d'uovo  
 100 g  zucchero  
 200 g  burro morbido  
 250 g  farina  
 50 g  cacao  
   zucchero a velo  
 150 g  confettura di fragole  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao.
  2. Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro.
  3. Cuocere i frollini in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo.
  4. Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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