Prosciutto Al Marsala

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	prosciutto cotto (fette alte 1/2 cm)
		burro
		vino marsala
		fecola di patate
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.
2. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala.
3. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.
4. Buon appetito!