Funghi Porcini Al Forno (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 cappelle	funghi porcini
	1 manciata	pangrattato
	2 spicchi	aglio
		peperoncino
		origano
		prezzemolo tritato
	7 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire accuratamente le cappelle dei funghi con un panno umido.
2. In una ciotola porre prezzemolo, aglio schiacciato, 5 cucchiai d'olio, pangrattato, peperoncino, sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina.
3. In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d'olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l'alto.
4. Irrorarle con la salsina preparata prima, spruzzare di origano e mettere in forno già caldo a 180 gradi.
5. Cuocere per 10 minuti.
6. Buon appetito!