Gelato Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	ciliegie snocciolate
	150 g	zucchero
	2 bicchieri	latte
	1	limone
	1 pizzico	cannella
	200 g	panna liquida
	1/2 bicchierino	cherry brandy
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portare il latte a ebollizione, spegnere e far intiepidire.
2. Frullare per 1 minuto le ciliegie, il latte, un pizzico di cannella, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.
3. Trasferire il composto nella gelatiera e preparare il gelato secondo le istruzioni della macchina.
4. Servire il gelato in coppette versandovi sopra la panna profumata al cherry brandy.
5. Buon appetito!