Gnocchetti E Fagioli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta tipo gnocchetti sardi
	200 g	fagioli borlotti
	200 g	pancetta
	1	cipolla
	300 g	pomodori pelati
		formaggio pecorino grattugiato
		formaggio parmigiano grattugiato
		sale
		prezzemolo
		basilico
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
2. Rosolare la pancetta a dadini in una padella antiaderente, unire un trito di basilico, prezzemolo e cipolla, poi aggiungere i pelati.
3. Far insaporire per alcuni minuti.
4. Aggiungere i fagioli lessati e cuocere ancora.
5. Scolare gli gnocchetti, versarli in una zuppiera e condirli con il sugo e i formaggi grattugiati.
6. Buon appetito!