Provolone Impanato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 fette	formaggio provolone dolce
	2	uova
		farina
		pangrattato
		paprica dolce
		sale
		pepe
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Togliete la buccia alle fette di provolone, passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e salate, quindi nel pangrattato mescolato a due o tre pizzichi di paprica dolce.
2. Friggete le fette in abbondante olio bollente, asciugatele su carta assorbente, insaporitele ancora con un pizzichino di paprica e servitele calde
3. Buon appetito!