Insalata Ai Capperi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 cespi	insalata lattuga
	1 spicchio	aglio
	2 cucchiai	capperi
	1 cucchiaio	pasta d'acciughe
	1 spruzzo	salsa worcester
	5 cucchiai	olio d'oliva
	1 cucchiaio	aceto di vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e sgrondare bene l'insalata.
2. Tagliarla a striscioline e porla in una insalatiera precedentemente strofinata con lo spicchio d'aglio pelato.
3. Stemperare la pasta d'acciughe in un cucchiaio d'aceto, aggiungere uno spruzzo di worcester, 5 cucchiai di olio e i capperi tritati.
4. Mescolare bene e condire l'insalata con questa salsina.
5. Buon appetito!