Insalata Di Melone (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	melone non maturo
	2	limoni
		olio d'oliva
	poche gocce	salsa worcester
		pepe
	1 presa	sale
	1 cucchiaino	cerfoglio tritato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti.
2. Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio.
3. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore.
4. Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.
5. Buon appetito!