Involtini Di Pollo In Tortiera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	petti di pollo
	8 fette	prosciutto cotto
	200 g	funghi trifolati
	2	zucchine grattugiate saltate in padella
	2	cipolle saltate in padella
	3	uova
	100 g	latte
	100 g	formaggio parmigiano
	6	uova sode
	250 g	pasta sfoglia
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaloppare i petti di pollo e ricavare 16 fettine, formare degli involtini farcendoli con 1/2 fetta di prosciutto cotto.
2. Disporli nella teglia, salare, pepare e cuocere per 20 minuti in padella.
3. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera, disporvi le verdure e gli involtini chiudere gli spazi con fette di uova sode.
4. Versare le uova sbattute, parmigiano e cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi.
5. Buon appetito!