Linguine Radicchio E Sarde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	pasta tipo linguine
	4	sarde
	100 g	radicchio
	2 spicchi	aglio
	20 cl	olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate.
2. Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente.
3. Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo.
4. Buon appetito!