Macedonia Alla Crema

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	pesche bianche
	6	albicocche
	400 g	ciliegie
	200 g	mascarpone
	200 g	fragole
	6 cucchiai	zucchero
	2 bicchierini	brandy
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare tutta la frutta.
2. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie.
3. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro.
4. Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.
5. Buon appetito!