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Belga Alla Senape

Tipo piattoAntipasti
A base diInsalata Belga (indivia)
Persone4
NotePreparazione: 15 minuti.
Visite1286 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   insalata belga (indivia)  
   carote  
   prosciutto cotto  
   senape  
   olio d'oliva  
 poco  aceto di vino  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.
  2. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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