Budino Di Banane (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	banane
	50 cl	latte
	90 g	zucchero
	5	uova
	2	biscotti secchi
	1	limone
	1 bustina	vaniglia
		fragole
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone.
2. Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.
3. Buon appetito!