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Dessert

Caffè Viennese

Tipo piattoDessert
A base diCaffè
Persone4
NoteLuogo: Austria. Luogo: Vienna.
Visite1134 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 palline  gelato alla vaniglia  
 4 bicchieri  caffè forte  
   zucchero  
 4 cucchiai  liquore al caffè  
   panna montata  
 4  cialde  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in frigo per circa 2 ore.
  2. In 4 bicchieri alti porre le palline di gelato, irrorarle con il liquore e versarvi il caffè freddo.
  3. Aggiungere panna montata fino all'orlo del bicchiere, decorare con le cialde e servire subito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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