Carciofi Trifolati Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	carciofi
	40 g	olio d'oliva
	1 spicchio	aglio
		prezzemolo tritato
	5 cl	acqua
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulisci i carciofi e tagliali a spicchi.
2. Posiziona la farfalla e inseriscili nel boccale con l'olio, l'aglio, l'acqua, il sale e il pepe e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 1.
3. Alla fine cospargi con il prezzemolo e servi.
4. Consigli: il tempo di cottura può variare in funzione della qualità dei carciofi, e del gusto personale.
5. Buon appetito!