Carne Murata

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	carne di vitello a fette
	600 g	patate
	6	pomodori
	1	cipolla
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
		basilico
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano.
2. Quindi spruzzate d'olio.
3. Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua.
4. Servire il piatto caldo.
5. Buon appetito!