Ratafià D'arancio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	alcool a 95 gradi
	300 g	zucchero
	50 g	petali d'arancio freschi
	1 g	cannella
	400 g	acqua
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lasciate macerare i petali per cinque giorni in 200 g di alcool, avendo cura di rimestare il tutto due volte al giorno.
2. Filtrate ed aggiungete lo zucchero disciolto nell'acqua a fiamma debole e gli altri i 50 g di alcool.
3. Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate.
4. Otterrete un liquore profumato che servirete dopo averlo lasciato riposare per almeno due mesi.
5. Cin cin!