Crema Alle Fragole (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	tuorli d'uovo
	200 g	panna da montare
	250 g	mascarpone
	70 g	zucchero
	2 cucchiai	liquore strega (o cointreau)
		fragole
		biscotti lingue di gatto
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero.
2. Aggiungere la panna montata e il liquore.
3. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore.
4. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.
5. Buon appetito!