Ravioli Ai Piselli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo ravioli alla ricotta
	100 g	misto per soffritto
	200 g	pisellini
	1	peperone rosso
	400 g	polpa di pomodoro
	1 cucchiaino	prezzemolo tritato
	2 cucchiai	olio d'oliva
	30 g	burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro.
2. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa.
3. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo.
4. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
5. Buon appetito!