Crostoni Alla Hollywood

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 filoni	pane fresco
	200 g	paté di fegato
	200 g	lingua salmistrata
	1	cipolla
	1	uovo per ogni fetta di pane
		gelatina in briciole
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato.
2. Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima.
3. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere.
4. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina.
5. Buon appetito!