Finocchi Al Prosciutto (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	finocchi
	8 fettine	prosciutto crudo
	50 g	burro
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	3 cucchiai	formaggio grana grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far cuocere per circa 15 minuti in acqua bollente salata i finocchi mondati.
2. Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro e salarli.
3. Adagiare su ogni spicchio 1 fettina di prosciutto, cospargere con grana e prezzemolo, irrorare con burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
4. Buon appetito!