Fondi Di Carciofi Alla Crema

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	carciofi
	4 fette	pane tostato
	50 g	formaggio groviera
		prezzemolo tritato
		besciamella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare i carciofi.
2. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato.
3. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato.
4. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi.
5. Prima di servire cospargere di prezzemolo.
6. Buon appetito!